September 01, 2005

饌王精品牛肉麵

牛肉麵是台灣道地美食之一,也是我的最愛 ^^
常在電視介紹中出現的『饌王』,以精緻口感出名;
找一天便找Evan去嚐嚐。

店內座位不多,簡單整齊,環境還不錯。
翻開menu一看~~~嘖嘖嘖~~麵類都$150以上~
心中更加期待它的名符相實&值回票價!

pic_049《紅燒牛肉麵》

pic_048《 紅燒牛肉麵+豬腳》

湯頭太淡...也沒有像它標榜的有中藥味..
或許老闆真的花心思去調配湯頭原料
不過...過於複雜的調理,往往會失去食物原味原汁的美味!
麵條也so so
肉是以牛腱肉~燉得還蠻嫩的~
豬腳蠻普通的......

名過其實,又超貴~~~~~記得有加豬腳的好像要$200多!
不會想再去第二次!

整體評分:70分

由 janifor 發表於 06:45 PM | 迴響 (0)

May 08, 2005

ASK

偶然間在雜誌上看到介紹三芝海邊的這排特色咖啡店
便找了時間到這兒走走、坐坐、看看海。

仍陰晴不定的五月
帶點灰色的星期天
懶懶的提不起勁

和Evan帶了幾本書
穿著夾腳涼鞋
駛上熟悉的北海岸路線

走進ASK的第一印象:溫暖的地方!
以暖色系為主的店內裝潢
和附近其他店家不同的是
簡約的美式風格
延伸到海灘的室外座位

窩在小沙發上
悠閒地看著書
抬起頭看看對面的Evan
他完全沉浸在漫畫中的表情笑得太天真了點吧?? =.="

很簡單的一切
兩個人都只想追求身邊單純的幸福




《牛小排》

《藍帶豬排》
接近傍晚時分
在ASK點了兩份簡餐
有沙拉、湯、主餐、飲料
口味還算精緻
牛小排&藍帶豬排的料理都蠻用心的
價位在$260左右

另外推薦店內的水果茶,果香濃厚。

由 janifor 發表於 02:26 AM | 迴響 (1)

April 25, 2005

泰式小吃


對於逛士林夜市,像在走廚房的我,
前陣子偶然間發現一家泰國菜的小店面
很不起眼、只有三~四桌,卻一直是客滿。

找了一天去嚐了它的味道
有種驚為天人的讚嘆...

老闆似乎是對夫妻(太太應該是泰國人)
笑容可掬
老闆娘本來推薦月亮蝦餅($70~90),剛好賣完了
(應該算是招牌菜,很便宜,不過我每次去都沒吃到 >_<)
去吃了兩三次,點過幾道菜,可是價錢記不太清楚,稍微介紹一下:
《炒空心菜》$40~50:加了特殊的調味料,還不錯。
《牛肉燴飯》約$70:牛肉超嫩,口味還蠻特別的。

《涼拌海鮮》$90
最推薦!冬粉、蛤蜊、鮮蝦、洋蔥、小蕃茄、芹菜、花枝、香菜等材料,川燙之後,以現榨檸檬汁&辣椒提味(應該還加了些泰式香料吧?!),清爽的口感,很開胃,適合炎炎夏日食用。

《牛肉炒河粉》$60~70
一樣是特別的味道(我真的形容不出來啦),口感很棒。

《海鮮炒河粉》:材料和涼拌海鮮大致相通,也不賴。

由 janifor 發表於 05:27 PM | 迴響 (0)

March 09, 2005

蝗蟲掠食"三味食堂"

今天晚上和同事們
擇日不如撞日!
去瞧瞧傳說中的「便宜、好吃、擱大碗」的「三味食堂」。
幸好有同事是"熟客",有先見之明,先打電話訂位,
因為聽說門口大排長龍是正常~
而且當天才能打電話訂位~

下班前饑腸轆轆的我們,比平常早就拎著自己的"包袱"
前往靠近西門町的這家日式料理店。
到了現場,乍看之下很不起眼的店家,
不過裡面高朋滿座,大家都吃得津津有味的樣子...感覺更餓了=_=
到了二樓~~人更多!
也很多像是上班族大家下班後的聚餐。

拿到menu我們開始狂點...
七個人(2男5女)的好處~可以吃到很多的種類!

20050309_1《味增湯 / FREE.無限供應》

20050309_2《蔬菜沙拉 / $80》

20050309_3《炒烏龍 / $70》

20050309_4《揚出豆腐 》

20050309_5《握壽司 / $140》

20050309_6《炸蝦&天婦羅 / $120》


經過同事的推薦,我們總共點了:
蔬菜沙拉、炒烏龍、鳳梨炒飯、握壽司x2、花枝握壽司、炸蝦&天婦羅、炸魚、炸牛蒡、手卷x6、味增魚、照燒烤鯖魚、蛤仔絲瓜、揚出豆腐x2.....應該就這些吧??
讓七個人吃到好撐~~據說是滿到喉嚨了!

◎蔬菜沙拉:魚卵、苜蓿芽、玉米粒、馬鈴薯泥、蕃茄...蔬菜都很新鮮清脆。
◎炒烏龍:尚可。
◎握壽司:三盤握壽司端上桌時,大家簡直快瘋了!什麼讓我們那麼high?...醋飯上面的生魚片竟然又厚又大,大到足夠把醋飯包一整圈起來,加上老闆非常不吝嗇加的哇沙米,豐嫩的魚肉滿足了我們的饞嘴,後面的嗆勁更讓我眼淚直流...(老闆~你哇沙米會不會加得太多了一點ㄚ?!)。花枝的彈性,不需多加料理就顯出它有多新鮮。
◎味增魚:恰到好處的味增醬,甜度鹹度適中,魚的鮮味完全保存在其中。
◎揚出豆腐:淡醬油、蘿蔔泥、紫菜等覆蓋在柔嫩的炸豆腐之上,爽口不油膩。
◎蛤仔絲瓜:簡單的一道家常菜,蛤仔和絲瓜的味道融合得剛剛好,大家都直呼很好吃。
◎手卷:我吃鰻魚的,口味不錯。同事吃了"海膽手卷",說很好吃,才$120,也很便宜。

最好笑的是,我們坐定位~結完帳,
才花了50分鐘不到!
每道菜上桌不到五分鐘就會一掃而空,
也讓我只來的及拍到前幾道,
因為後來也忙著加入戰局..........

整體評價:90分!

由 janifor 發表於 09:27 PM | 迴響 (0) | 引用

March 08, 2005

知多家

chdocha《腰內肉套餐 $250/小 $280/大》

上次到知多家吃豬排飯,
吃到見盤底才想起來忘了拍豬排特寫回來!

知多家的豬排,真有它的獨到的口感...
外酥內軟,尤其是「腰內肉」比起「里肌肉」更嫩許多。
再淋上它的特殊醬汁.....
辣味的較濃郁,不辣的則比較酸、但比較清爽。
無限量供應的生菜、味增湯、白飯,
份量非常地紮實。

套餐均附飲料、甜點(冰淇淋)
可加$50將冰淇淋換購「布丁」
它的柔滑布丁吃起來就像奶酪
在口中濃得化不開...........替整個套餐做了個漂亮的ending.

整體評價:85分!

由 janifor 發表於 09:10 PM | 迴響 (0) | 引用

January 21, 2005

Monoland

誠品武昌店在原來的西門町"來來百貨"盛大開幕
三不五時就去泡在"誠品"的我們
當然也要去朝聖一下....

到了武昌店,饑腸轆轆的我,根本連誠品書局在幾樓都沒看,
就直盯著餐廳的DM猛看...
最後選擇了我喜愛的日式料理~Monoland去試試!

mono_1
《Monoland氣氛不錯的內部裝潢》

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《桌上擺設》

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《鰻魚飯》價錢忘了,一佰多吧

起先看到它端上桌時...
心裡有點失望~好小塊的鰻魚呀!
加上飯的顏色怪怪的,看似炒飯。
吃下第一口後,心裡悄悄地替它加分了~
好特別的味道~~~
我誤會它了!
那顏色怪怪的飯,其實是用鰻魚剁碎、加上淋在鰻魚上的醬(那算照燒醬嗎??)和飯拌炒在一起,
每一口都將鰻魚的鮮&醬汁的甘甜,融合在飯裡。
很精緻的口感...

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《味增湯》

它的飯類好像都是單點,
所以另外點了一個味增湯,普通。

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《照燒雞飯》價錢忘了,一佰多吧

不是我點的,可是當然有偷吃一口^^
照燒醬不錯!蠻好吃的啦

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《串燒拼盤》$150~200左右

別懷疑,整盤就是圖上那四串,一串都沒少。
對於食量很大的我,看到袖珍的食物,反而捨不得下手~~
兩串雞肉、一串香菇、一串雞心,
說真的,雞肉&雞心烤得恰到好處,
醬料類似照燒醬的味道,
香菇的水份也還都保留在裡面。

整體感覺:精緻的口味!

由 janifor 發表於 11:21 PM | 迴響 (0) | 引用